MENU’ ALLA CARTA RIDOTTO BUSKERS FESTIVAL

20 Ago

ANTIPASTI € 9

* TAGLIERE CON ZIA FERRARESE SALUMI TIPICI E CRESCENZA

* ZIA FERRARESE SCOTTATAALLA PIASTRA SU RUCOLA E BALSAMICO

PRIMI € 10

* CAPPELLACCI ALLA ZUCCA VIOLINA AL RAGU’oppure BURRO E SALVIA

* PAPPARDELLE FATTE IN CASA CON STRACCETTI

DI SALSICCIA E TOCCHETTI DI ZUCCA

* CIOTTOLI DI PATATA E ZUCCA VIOLINA CON RICOTTA DI BUFALA, POMODORINI E BASILICO

SECONDI

* VEGETARIANO : VERDURE DI STAGIONE ALLA

GRIGLIA CON FONDUTA DI FORMAGGIO € 9

* TAGLIATA DI MANZO SU

PIASTRA ROVENTE E RUCOLA € 16

* FILETTO AL NATURALE SU

PIASTRA ROVENTE € 18

* CARPACCIO DI CARNE SALATA SU

RUCOLA CON SCAGLIE DI GRANA € 16

* VITELLO TONNATO € 12

CONTORNI

* VERDURE ALLA GRIGLIA € 5

* INSALATA VERDE o MISTA € 4

* PATATE AL FORNO € 4

DOLCI FATTI IN CASA € 5

coperto € 2

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